皆さんこんにちは!
最近寒暖差があり過ぎて、体調を崩さないように
気を付けないといけないなと感じています。
明日から、日本海側や北海道では、ものすごく寒くなるようですね。
京都は、よく『京都の冬は寒い・京都は底冷えする』って
皆さんも聞かれた事はあるんじゃないでしょうか。
京都と言えば、皆さんも御存知のように
三方(北・東・西)が山に囲まれた盆地のような地形であり、
たまった冷気が逃げにくい構造だから、京都の冬は寒さが厳しいと
言われています。
実際、私も生まれてから、ずっと京都に住んでいますが、
冬は本当足先や手先だけが、めちゃっくちゃ冷えて
しもやけが出来るくらい、寒さが厳しいですね。。。(T_T)
今年は少しでも寒さが、マシであればいいなと願うばかりです。
ところで、冬と言えば、温かい食べ物が恋しくなりますよね。
冬=温かい料理と言えば、やはり鍋じゃないでしょうか。
鍋と聞いて、皆さんは何を思い浮かべられますか??
代表的なところで言えば、
水炊き、しゃぶしゃぶ、ちゃんこ鍋、キムチ鍋などですかね。
あと、最近では豆乳鍋とかも美味しいって聞きます!
その中でも、私が一度は食べてみたいな~って思う鍋は、
トマト鍋ですかね~(笑)
最後の〆に、パスタとチーズを入れたり、ご飯を入れてリゾットにして
食べると、めちゃくちゃ美味しいって聞きました!
あとは、ミルフィーユ鍋もいいな~!
これから、一段と寒さが厳しくなるにつれて、
温かい鍋を食べる回数が多くなりますね!
皆さんのおすすめ鍋は何でしょうか?
また良かったら教えてくださいね。。。(笑)
温かい鍋を食べながら、寒い季節を乗り越えていきましょう!